Un bâtiment lumineux de 4 300 m2, visant à accueillir 549 élèves de la petite à la grande section de maternelle, a été inauguré par Olivier Brochet, directeur de l’AEFE, et l'ambassadeur de France en Espagne au Lycée français de Madrid (site de Conde de Orgaz) le 1er avril 2019. Cette nouvelle école maternelle, labellisée haute qualité environnementale (HQE), permet de rassembler 22 salles de classe (jusqu’ici réparties sur deux sites distincts), trois salles de motricité, un réfectoire, une médiathèque et deux cours de récréation.
Patios intérieurs, dispositifs de protection solaire et de ventilation naturelle, matériaux réemployés, eaux recyclées : la construction du bâtiment a été pensée afin d’apporter des solutions passives aux problématiques de confort d’été comme d’hiver et de limiter au maximum les consommations énergétiques. Un effort particulier a de plus été porté sur le choix de matériaux naturels : béton brut, faux plafonds en fibre de bois, mobilier contreplaqué en bouleau, sol en linoléum naturel.

Le 9 mai 2019, Olivier Brochet, directeur de l’AEFE, a inauguré les locaux, entièrement rénovés, de l’école élémentaire du groupe scolaire Jean-de-La-Fontaine à Fès au Maroc. Il s’agit de la première étape d’un ambitieux projet de restructuration de l’ensemble de l’établissement, qui accueille des élèves de la maternelle au collège.
L’école élémentaire est dotée d’une nouvelle bibliothèque, d’un espace dédié au multimédia, de salles de classe neuves bénéficiant d’une isolation phonique et thermique performante. En septembre 2019, les locaux rénovés de la salle polyvalente et de l’école maternelle, qui accueillera une nouvelle classe de petite section, seront livrés. Enfin, la troisième phase de travaux concernera le collège, les espaces administratif et sportif.
Le 10 juin 2019, Jean-Yves Le Drian, ministre de l'Europe et des Affaires étrangères, a visité ce chantier de grande envergure dans le cadre d'un déplacement au Maroc.

Le projet d’agrandissement du Lycée français de Séoul sur un terrain mitoyen s’est achevé, avec l’inauguration du nouveau campus le 19 avril 2019. Ce projet, lancé en novembre 2016, permet à l’établissement de passer de 450 à 650 élèves scolarisés, de disposer de nouveaux espaces comme un gymnase, un centre de connaissances et de culture (CCC) et des salles de classe supplémentaires.
Avec son design moderne, conçu par l’architecte David-Pierre Jalicon, le bâtiment est notamment inspiré des travaux d’Henri Matisse. Sur la façade extérieure, la forme des vitres évoque les pétales du tableau « La tristesse du roi ». La façade intérieure est composée de voiles en verre sérigraphié blanc qui s’enroulent autour du bâtiment, rappelant le mouvement des cinq danseuses de la toile « La danse ».

Le lycée français René-Descartes de Kinshasa (République démocratique du Congo) s’est vu doté d’un bâtiment scolaire composé de dix nouvelles salles de classes, inauguré par Jean-Yves Le Drian, ministre de l'Europe et des Affaires étrangères, le 20 mai 2019.
Les élèves de cycle 3 de l’école primaire, les collégiens et les lycéens sont ainsi dorénavant regroupés sur un même site. L’inauguration de ce nouveau bâtiment est la dernière étape d’un plan de rénovation du patrimoine immobilier et des infrastructures de l’établissement, initié depuis 2015.

L’inauguration du nouveau centre sportif et culturel du Collège protestant français (CPF) à Beyrouth s’est déroulée le 18 Juin 2019, en présence de Bruno Foucher, ambassadeur de France au Liban, Olivier Brochet, directeur de l’AEFE, Anis Nassif, président de Présence protestante française au Liban, ainsi que des membres du conseil d’administration de l’établissement.
Gymnase, piscine, salles sportives polyvalentes, salles d’arts plastiques et de musique ainsi qu’un restaurant scolaire ont été réalisés. Cette nouvelle étape de modernisation s’inscrit dans le projet d’expansion de l’établissement au-delà de Beyrouth, qui se concrétisera à la rentrée 2019 avec l’intégration du Montana International College, renommé CPF Montana.

Le 5 février 2019, le Groupe scolaire La Résidence à Casablanca a inauguré la nouvelle école maternelle et élémentaire Casa-Anfa,  labellisée haute qualité environnementale (HQE). En s’inscrivant dans une démarche écoresponsable, avec ses toits et murs végétalisés, des espaces verts et des infrastructures optimisées pour une empreinte carbone réduite, elle est la première école du Maroc lauréate du concours « Green Solutions Awards 2018 », catégorie « Énergie et climats chauds ».
La place accordée aux équipements numériques porte la vision fonctionnelle et moderne de l’établissement : tableaux blancs interactifs dans les salles de classes, salles informatiques, connexion Wi-Fi dans les espaces communs. Le projet a également été pensé pour favoriser l’ouverture culturelle des élèves, avec une médiathèque, des laboratoires de langues, un pôle scientifique, des équipements artistiques et sportifs.

Début avril 2019, l’extension de l’École maternelle franco-australienne à Canberra en Australie, comprenant deux nouvelles classes, un espace administratif et un hall d’entrée, a été inaugurée en présence de l’ambassadeur de France en Australie, de son homologue marocain, d’un représentant de l’ambassade de Suisse et des autorités locales. Le directeur de l’AEFE, Olivier Brochet, qui ne pouvait être présent, a adressé un message vidéo, remerciant l’équipe de direction et les parents d’élèves pour « leur énergie et leur efficacité dans la réalisation de ce projet ».
La plupart des élèves de cette école maternelle, dont la capacité d’accueil se voit ainsi augmenter, poursuivent ensuite leur scolarité au Lycée franco-australien de Canberra (Telopea Park School). La deuxième phase du projet immobilier de l’établissement concernera la modernisation des locaux qui étaient déjà existants avant cette extension.

Deux nouveaux bâtiments, réunissant sur un même site les espaces de travail et de vie de l’internat  du collège Étienne-de-Flacourt de Tulear (Madagascar), ont été inaugurés le 14 juin 2019. Dès septembre 2019, près de 150 élèves, internes et demi-pensionnaires, seront accueillis dans des locaux modernes, mettant à leur disposition des salles de classes, un restaurant scolaire et un internat, améliorant ainsi la qualité de vie des collégiens.